“福喜门”关不住多米诺后遗症 公众该如何维权

海口网 http://www.hkwb.net  时间:2014-08-14 09:43

    北京奥运获得中国市场

    然而,受福喜影响的麦当劳却远非没菜叶的“肉夹馍”那么简单。

    在美国,麦当劳8月4日向美国证券交易委员会(SEC)提交的文件显示,受福喜事件影响,该公司在中国、日本等市场的业绩“正受到严重的负面冲击”,并且这种影响正在继续。这些市场收入约占麦当劳公司全部收入的10%。麦当劳2014年的预期销售额“正存在风险”。美国麦当劳表示,公司目前还无法估计此次丑闻对全年业绩的影响有多大。

    “臭肉门”并不是麦当劳第一次在中国遇到“食品安全问题”。从2012年年底至2013年上半年,由于供应商新希望六合被曝光养殖户违规用药,导致麦当劳受“药鸡门”影响,销售一度大幅下滑,随后而来的禽流感的大爆发也曾令麦当劳遭遇销售困难。

    然而,谁也没想到这次给麦当劳打击最深、波及范围最广的“臭肉门”,居然来自原本最靠谱的“美国小伙伴”——福喜。

    在众多餐饮企业中,福喜与麦当劳渊源最深,从1955年开始,牵手了将近60年,直到”臭肉门”爆发。在一份英文报道中,福喜中国母公司OSI集团CEO 谢尔顿·拉文(Sheldon Lavin)称,过去20多年在中国建立起食品加工王国,大部分要归功于来自麦当劳的业务支持。

    在2011年,福喜母公司OSI集团荣获美国麦当劳供应商峰会的质量奖。该奖项是对供应商长期保证食品安全和质量管理卓越的认可。而自1955年开始的近60年,福喜集团就给麦当劳供应牛肉,被麦当劳赞为”牛肉质量的行业领导者”。

    2008年是福喜在中国发展的一个里程碑。根据福喜官网介绍,作为麦当劳上游供应商,福喜中国为北京奥运会提供了113吨的产品,产品有五种:牛肉、鸡肉、猪肉、鸡蛋和脱水洋葱。这些产品,深受麦当劳与北京奥组委赞赏,取得了投诉为零的成绩。

    此后,福喜中国成为很多在中国知名品牌的供应商,比如麦当劳、百胜、星巴克、萨莉亚、棒约翰、 汉堡王和赛百味等。

    福喜中国的高级副总裁Stephan Chen曾对外公开强调食品原料的品质是多么重要。他说:“我们的原材料好,成品才能好。”

海口网 http://www.hkwb.net [来源: 广州日报] [作者:王丹阳实习生陈旭爽] [编辑:陈莹]